Mục Lục
Cách lựa chọn ngan con để nuôi
Nguyên tắc là chọn ngan nở đúng ngày là vào ngày thứ 34 và 35. Ngan con phải khỏe mạnh, lông bông, mắt sáng, nhanh nhẹn, có màu sắc lông tơ đặc trưng của giống. Loại bỏ hết các con có khuyết tật: khoèo chân, hở rốn, bết lông, khô chân, quá nhỏ,… Ngan đực có tốc độ tăng trưởng và kích cỡ thương phẩm lớn hơn ngan cái. Do vậy, nếu bà con nuôi ngan lấy thịt thì nên chọn những con ngan đực để nuôi. Như vậy sẽ mang lại được hiệu quả kinh tế cao hơn. Trong đàn ngan mới nở, những con ngan đực thường đầu to, mỏ dài, chân to hơn và không linh hoạt bằng ngan mái.
Mô hình nuôi ngan hiệu quả
Chuẩn bị chuồng nuôi
– Trong mô hình chăn nuôi ngan, trước khi đưa ngan vào nuôi, chuồng cần được vệ sinh, khử trùng chu đáo bằng formalin (Formol) 0,05% và được quét vôi trước 3-5 ngày, cần được sưởi ấm 4-5 giờ. Nơi nuôi cần đảm bảo khô ráo, thoáng mát về mùa hè, ấm về mùa đông.
– Sân chơi, mương nước: Tối thiểu diện tích 3 mái/m2 để vận động, tắm và phối giống. Có thể sử dụng hồ ao, hay mương nước nhân tạo và hệ thống máy bơm nước sạch để cung cấp nước cho ngan sinh hoạt.
Chuẩn bị các vật tư cần thiết
– Cót quây: nhất thiết trong những ngày đầu phải quây ngan trong các quây cót có chiều dài 4,5m, chiều cao 0,5m, với 70-100 ngan/quây.
– Bóng điện: sử dụng bóng 100W để thắp sáng và sưởi ấm. Mùa đông 2 bóng/quây, mùa hè 1 bóng/quây. Thời gian thắp sáng 24/24 giờ trong 2 tuần đầu. Các tuần sau 20 giờ/ngày.
– Khay ăn: có thể bằng tôn, rộng 40cm, cao 2m, dài 60cm đảm bảo cho 25-30 ngan con/khay.
– Máng uống: đảm bảo cung cấp nước sạch cho 25-30 ngan/máng.
Nhiệt độ và mật độ nuôi dưỡng
– Nhiệt độ: được cấp bằng nguồn từ lò sưởi hoặc bóng điện đảm bảo nhiệt trong quây. Tuần 1 là 32-35 độ C, tuần 3 là 28-30 độ C, tuần 2 là 30-32 độ C, tuần 4 là 26-28 độ C.
– Mật độ: trong giai đoạn 29-84 ngày tuổi: 7-10 con/m2, giai đoạn 1-28 ngày tuổi: 25 con/m2.
Chế độ dinh dưỡng cho ngan
– Với nuôi thâm canh: ở những tuần đầu thức ăn bảo đảm năng lượng trao đổi 18-19% protein thô, 2750 – 2800kcal/kg. Tỷ lệ phối trộn nên 30% thóc tẻ bỏ trấu (gạo lật) và 70% thức ăn tinh hỗn hợp dạng viên cho ngan giai đoạn 1-28 ngày tuổi.
– Với nuôi bán chăn thả: có thể sử dụng các loại thức ăn như nuôi thâm canh. Tuy nhiên có thể sử dụng các loại nguyên liệu sẵn có của địa phương. Ví dụ như đỗ tương rang chín, giun, khô đỗ tương, gạo ở giai đoạn nhỏ và thóc tẻ ở các tuần tuổi lớn hơn.
Chăm sóc và quản lý đàn ngan
– Trong quá trình chăm sóc, cần tránh các yếu tố dễ gây stress cho đàn ngan sinh sản. Ví dụ như thay đổi thức ăn đột ngột, tiếng ồn, người lạ, chuyển địa điểm…
– Hàng ngày quan sát tình hình sức khỏe đàn ngan, phát hiện sớm những ngan yếu, loại khỏi đàn những ngan ốm. Đồng thời kiểm tra tình hình ngan ăn uống.
– Kiểm tra khối lượng ngan trong quá trình đẻ trứng theo dõi diễn biến đẻ trứng. Ghi chép số ngan loại thải số trứng đẻ hàng ngày, tỷ lệ phối và tỷ lệ nở.
– Vệ sinh thay độn chuồng hàng ngày, tránh nấm mốc, đảm bảo chuồng khô và sạch.
– Bổ sung ánh sáng 12 – 14 giờ/ngày căn cứ vào độ dài ánh sáng tự nhiên.
– Tránh hiện tượng ngan béo dẫn đến đẻ kém.
– Tiến hành tiêm phòng vaccine để phòng bệnh định kỳ (tụ huyết trùng, Salmonella,…).
