Gà Đông Tảo hay còn gọi là gà Đông Cảo là một loài gà quý hiếm và đặc hữu ở Việt Nam. Đặc điểm nổi bật của loại gà này là sở hữu đôi chân xấu xí, to, thô nhưng thịt lại rất thơm ngon. Gà Đông Tảo hiện đang được coi là giống gà mang lại lợi ích kinh tế cao cho người chăn nuôi. Chính vì vậy, đây là giống gà được nhiều hộ gia đình lựa chọn. Nuôi gà Đông tảo không khó nhưng để đạt được hiệu quả cao đòi hỏi người nuôi phải nắm vững các phương pháp đúng kỹ thuật và đúng quy trình. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ gợi ý cho các bạn cách nuôi gà Đông Tảo tiết kiệm chi phí, giúp gà mau lớn, khỏe mạnh và mang lại giá trị kinh tế cao.
Mục Lục
Mô hình chuồng trại nuôi gà Đông Tảo
Tương tự như các loại gà khác, việc chăn nuôi gà Đông Tảo có thể được áp dụng với hai hình thức là công nghiệp và hình thức thả vườn. Nếu có điều kiện, bạn nên áp dụng hình thức thả vườn. Bởi thường nó sẽ mang đến chất lượng thịt ngon, gà phát triển nhanh, to khỏe cùng chi phí được tiết kiệm một cách tối đa. Nếu mô hình nuôi gà Đông Tảo thả vườn thì chuồng gà phải là nơi tránh mưa nắng và ngủ đêm, mật độ vườn thả gà đủ điều kiện ít nhất 1 con/m2 để chúng có thể hoạt động tự do và phát triển tốt hơn.
Trong quá trình làm chuồng, bạn nên lựa chọn nơi kín gió, thoáng mát. Nền của chuồng nên cao hơn mặt đất và được phủ một lớp trấu mỏng làm nơi cho gà ngủ. Bạn cũng nên bố trí các máng ăn và máng uống đều nhau, vệ sinh chuồng trại thường xuyên để gà tránh được bệnh dịch. Sàn chuồng cần làm bằng lưới hoặc tre thưa cách mặt đất 0,5m để tạo độ thông thoáng, khô ráo, và cũng dễ dọn vệ sinh. Dùng lưới B40, lưới nilon hoặc tre gỗ để làm rào chắn xung quanh vườn thả gà.
Chọn gà giống khỏe mạnh
Đối với việc chăn nuôi gà nói chung và chăn nuôi gà Đông Tảo nói riêng, khâu chọn gà là điều vô cùng cần thiết. Để đảm bảo được quá trình sinh trưởng cũng như chất lượng gà thịt khi bán ra. Hiện nay có rất nhiều nơi cung cấp gà Đông Tảo. Tuy nhiên bạn nên lựa chọn gà giống ở những địa chỉ có uy tín, những trại giống lớn. Khi chọn mua, bạn hãy lựa những con đều nhau, nhanh nhẹn, chân bóng, hồng hào,… Do sức đề kháng của gà con khá yếu nên ngay sau khi mua về, bạn hãy cho gà uống nước có pha glucose, Vitamin C và cho ăn tấm giúp làm sạch ruột. Sau đó mới cho gà ăn thức ăn theo từng giai đoạn.
Thức ăn cho gà Đông Tảo
– Tùy mỗi một giai đoạn, gà Đông Tảo sẽ cần phải có những cách chăm sóc khác nhau. Tuy nhiên, thức ăn nói chung của giống gà này thường là lúa, bắp tẻ, rau muống, rau lang… tương tự như các loại gà khác.
– Cho gà ăn thức ăn công nghiệp hoặc tận dụng phế phẩm công nghiệp đảm bảo đủ các thành phần năng lượng, đạm, khoáng, và vitamin. Cần khống chế được lượng thức ăn hàng ngày của đàn gà. Để đảm bảo được chất lượng thức ăn để gà không bị mập mỡ, làm giảm sản lượng trứng gà.
– Khi nuôi mô hình gà Đông Tảo thả vườn thì không chú trọng nhiều về khoáng và vitamin. Vì chúng có thể tự cung cấp theo nhu cầu cơ thể. Nếu là nuôi nhốt thì phải cung cấp đủ lượng khoáng và vitamin cho chúng để có thể phát triển tốt và đồng đều.
– Nên cho gà ăn thêm rau xanh trong giai đoạn úm gà. Ngoài ra, nuôi thêm trùn đất và giòi để cung cấp thêm nhiều đạm cho gà.
– Khi sử dụng máng treo thì phải theo dõi thường xuyên để điều chỉnh độ cao giúp bầy gà ăn thoải mái và tránh rơi vãi thức ăn.
– Máng uống nước phải sạch sẽ và đầy đủ nước. Gà sống lâu hơn nếu thiếu thức ăn hơn thiếu nước.
– Ăn uống cho gà tự do. Ban đêm thắp sáng đèn để gà ăn được nhiều và thoải mái. Nếu chuyển sang loại thức ăn khác thì cần phải chuyển từ từ sang để gà làm quen.
Khâu chăm sóc gà khỏe mạnh
Với thời kỳ đầu, do gà còn bé, sức đề kháng kém nên bạn cần phải bố trí chuồng trại kín gió, tránh mưa tạt. Tốt nhất bạn nên ủ điện cả ngày lẫn đêm, nhất là khi mùa đông để gà được ấm. Bên cạnh đó, bạn cần bổ sung các loại vitamin trong khẩu phần ăn để gà có được sức đề kháng tốt nhất. Khi gà Đông Tảo được khoảng 2 tháng tuổi, có cân nặng khoảng 500 gam – 600 gam. Bạn có thể thả gà ra môi trường để gà có điều kiện phát triển tốt nhất.
Nếu gia đình không có diện tích vườn rộng và phải nuôi theo kiểu công nghiệp. Bạn không nên nhốt quá nhiều gà Đông Tảo trong một chuồng. Vì chúng sẽ cắn đá nhau gây ra những thương tích không đáng có. Khi gà được khoảng 3 tháng tuổi, cân nặng của gà phát triển nhanh và ăn rất khỏe. Bạn cần tiết tục thả gà ra môi trường rộng để thịt được săn, chắc và ngon. Sau đó, hãy nuôi cho đến khi gà được khoảng 1 năm tuổi, cân nặng từ 3 – 6 kg là thịt được.
Trong trường hợp muốn nuôi gà Đông Tảo đẻ trứng để gây giống. Bạn sẽ thấy khoảng 6 tháng là gà bắt đầu đẻ. Trung bình 10 tháng gà đẻ 70 quả và khối lượng trứng từ 48 – 55 gam/quả. Tuy nhiên, giống gà này ấp trứng khá vụng về do bộ chân khá to. Nên bạn có thể tìm đến máy ấp trứng để có được trợ giúp tốt nhất.
