Hành lá là loại rau thơm hầu như không thể thiếu trong các bữa ăn của người Việt. Vì vậy mỗi món ăn đều bỏ thêm chút hành lá để tăng thêm độ ngon và mùi hương. Và thường thì chúng ta thường ra chợ để mua hành lá và thường tránh mất công thì sẽ mua cả bó to về. Tuy nhiên hành để lâu dù bảo quản trong tủ lạnh vẫn sẽ bị úa vàng, vì vậy dẫn đến việc tốn kém. Vậy tại sao bạn không tự trồng hành lá tại nhà và khi nào muốn ăn thì có thể ra lấy tùy ý của mình? Vì vậy bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn phương pháp trồng và chăm sóc hành lá đơn giản mà hiệu quả ngay tại nhà.
Mục Lục
Các bước chuẩn bị cho việc trồng hành lá
Hành lá là một trong số các loại cây gia vị phổ biến nhất. Ngày nay, ngoài vai trò ấy, nó còn được biết đến với những lợi ích tốt đẹp cho sức khỏe. Ví dụ như ngăn ngừa cảm lạnh, ung thư, tốt cho xương, mắt, tim mạch, tiêu hóa,… Hơn nữa, giống cây này rất dễ trồng và chăm sóc. Hôm nay, chúng tôi chia sẻ cách trồng hành lá trong thùng xốp đơn giản nhất với các bước chuẩn bị dưới đây.
Chuẩn bị thùng xốp
Hành lá không tốn quá nhiều không gian để sinh trưởng. Bạn cần chuẩn bị thùng xốp, hoặc chậu cây đủ lớn. Nên đục lỗ thoát nước ở dưới đáy để tránh ngập úng. Ngoài ra, người ta còn sáng tạo trồng hành lá trên chai nước, thậm chí là trồng hành lá thủy sinh,…
Đất trồng
Cách trồng hành lá nên thực hiện trên đất hữu cơ. Mặt đất phải được làm tơi nhỏ và sạch cỏ dại. Nên bón vôi xử lý đất, tiêu diệt côn trùng, nấm bệnh và vi khuẩn tồn tại trong đất khoảng 3 ngày trước khi trồng hành.
Chuẩn bị giống hành lá
Hiện nay có 2 giống hành phổ biến: Giống hành gốc tím (hành sậy) và gốc trắng (hành hương). Hành gốc tím nông dân thích trồng hơn vì năng suất cao, ít sâu bệnh và ít đổ gãy lá hơn. Hành hương cọng và gốc nhỏ nhưng rất thơm.
Các phương pháp trồng hành lá đơn giản nhất
Trồng hành bằng cách ươm hạt
Trời ấm thì bạn có thể gieo hạt ngay còn nếu trời lạnh bạn có thể ngâm hạt trong nước với công thức 2 sôi 3 nguội trong 1 giờ rồi đem gieo. Gieo hạt xong, lấp hạt bằng đất kín hết hạt, tủ rơm kín để giữ ẩm và chống trôi hạt khi tưới một lần. Phun thuốc basa lên rơm và xung quanh luống để chống kiến, sau gieo 3-4 ngày hạt mọc, lấy rơm ra khỏi luống là được. Mỗi luống gieo hạt 2 lần.
Phương pháp trồng bằng gốc
Chọn cây già, lá cứng, gốc to, đồng đều, không có lá non, không bị nhiễm sâu bệnh, trồng thành nhiều hàng mỗi hàng cách nhau 20 cm, trồng khoảng 2 tép một hốc, trồng hành sâu khoảng 3cm.
Chăm sóc hành lá sau khi trồng
Cách trồng hành lá cũng như cách chăm sóc hành lá vô cùng đơn giản dưới đây:
Tươi nước cho hành
Việc tưới nước khá quan trọng trong việc trồng hành. Tuy nhiên không phải tưới nước thường xuyên thì cây sẽ khỏe mạnh. Lúc mới trồng cần chú ý đến lượng nước tưới tránh bị ngập úng. Tưới 1-2 lần/ ngày là phù hợp nhất đối với việc sinh trưởng và phát triển của hành.
Làm sạch cỏ
Làm sạch cỏ để tập trung chất dinh dưỡng và ánh sáng cho cây hành, tỉa bỏ lá già và sâu cho cây. Việc để quá nhiều cỏ sẽ dẫn đến việc cỏ lấy hết dưỡng chất của hành.
Phòng bệnh cho cây hành
Cần thường xuyên thăm hành lá nếu có bệnh sớm phát hiện có thể sử dụng thuốc bảo vệ thực vật khi cây vừa phát bệnh, nên tránh dùng 1 loại thuốc nên luân phiên thay đổi thước tránh kháng thuốc.
Thu hoạch hành lá
Cần ngừng các loại phân bón, thuốc bảo vệ thực vật ít nhất 1 tuần trước khi thu hoạch. Hành lá có thể thu hoạch từ 45-60 ngày tùy theo điều kiện trồng và phương pháp chăm sóc.
Có thể thấy, cách trồng hành lá không tốn quá nhiều công sức chăm sóc. Đối với những người mới làm vườn, chỉ cần làm theo những hướng dẫn cơ bản trên cũng đủ để bạn tự thu hoạch hành lá của riêng mình. Vì thế sau khi tham khảo bài viết của chúng tôi bạn hãy trồng cho mình một chậu hành nhé. Khi nào muốn ăn có thể ra lấy mà không sợ bỏ phí khi mua về nhiều. Ngoài ra chúng tôi còn chia sẻ rất nhiều phương pháp trồng cây rất đơn giản. Bạn có thể tham khảo nếu muốn trồng nhé.