Ngày nay, việc nuôi trồng thuỷ sản đã trở nên phổ biến nhờ các giá trị bền vững về mặt kinh tế và sinh thái mà nó mang lại. Nhiều nghiên cứu khác nhau đã được thực hiện để phục vụ việc nuôi trồng tốt nhất. Một trong số các phát hiện mới đây chính là xem xét nghiên cứu về ảnh hưởng của ánh sáng đối với sản xuất cá rô phi đỏ. Kết quả thu được đã mang lại cho người nuôi nhiều thông tin hữu ích. Nó cũng giúp họ hiểu được tác dụng của ánh sáng đối với các giai đoạn khác nhau trong vòng đời của cá rô phi đỏ. Từ những nghiên cứu này, người ta thấy rằng ánh sáng có tầm quan trọng lớn ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình sinh sản của giống cá này.
Mục Lục
Nghiên cứu về tác động của ánh sáng
Nghiên cứu diễn ra tại một trang trại nuôi cá rô phi quy mô thương mại. Nó được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu tại Đại học Nông nghiệp Nam Trung Quốc. Họ sử dụng đèn nuôi cá chạy bằng năng lượng mặt trời mới do Philips thiết kế. Đèn tạo ra ánh sáng quang phổ được thiết kế đặc biệt để phù hợp với nhiều loài cá, bao gồm cả cá rô phi. Trong thử nghiệm, 60 bộ đèn năng lượng mặt trời đã được triển khai trong một ao có diện tích 7.000 m2.
Dựa trên một nghiên cứu trước đó, với sự hợp tác của Đại học Hải dương Thượng Hải, cho kết quả tương tự. Đại học Nông nghiệp Nam Trung Quốc đã bắt đầu thử nghiệm trong môi trường trực tiếp. Thử nghiệm mới này, được thực hiện tại trang trại cá rô phi ở Quảng Đông, phía nam Trung Quốc. Nó cũng cho thấy rằng đèn chiếu sáng có ảnh hưởng tích cực đến chất lượng nước.
Thử nghiệm kích thước thương mại kéo dài 117 ngày. Kết quả thu hoạch tăng thêm 1.770 kg cá rô phi so với các ao đối chứng. Remco Lansbergen, Tổng giám đốc về nuôi trồng thủy sản tại Signify cho biết. “Thật tốt khi thấy rằng kết quả chúng tôi thu được trong thử nghiệm trong phòng thí nghiệm ở Thượng Hải có thể lặp lại trong tình hình nuôi thực tế ở miền nam Trung Quốc. Đây là một bước đột phá trong việc nâng cao hiệu quả nuôi cá rô phi.
Các yếu tố tác động trong quá trình nghiên cứu
Theo công ty, đèn năng lượng mặt trời Philips rất dễ lắp đặt. Bạn chỉ cần một bộ đèn cho mỗi 100-150 m2 của bề mặt ao. Các bộ đèn, đặt cách đều nhau trong ao. Nó được gắn bằng dây vào đường chính giữa hoặc vào nhau để giữ cố định. Hoạt động tốt nhất đạt được với các tấm pin mặt trời sạch và bộ phận LED. Tác động của ánh sáng đối với cá rất phức tạp. Có nhiều yếu tố cần xem xét: cường độ và sự phân bố, chất lượng của ánh sáng thể hiện trong thành phần quang phổ, và chu kỳ sáng trải qua chu kỳ hàng ngày và theo mùa.
Kết quả sau khi tác động ánh sáng lên cá rô phi
“Đội ngũ phụ trách chiếu sáng nuôi trồng thủy sản của Signify cam kết thúc đẩy ranh giới của các ứng dụng chiếu sáng hỗ trợ nhu cầu của người nuôi cá và các cơ sở sản xuất giống và nuôi thương phẩm của họ trên đất liền hoặc ngoài khơi. Đèn chiếu sáng cá được phát triển với sự hợp tác chặt chẽ với các trường đại học và học viện hàng đầu. Nó được sản xuất bằng vật liệu cấp biển tốt nhất. Đảm bảo độ bền trong các điều kiện khắc nghiệt nhất. Ánh sáng đã được chứng minh là một công cụ mạnh mẽ để tăng cường sản xuất cá. Đồng thời bảo vệ quyền lợi của nó”. Họ cho biết trong một thông cáo báo chí.
Kết quả của nghiên cứu đã được công bố trên Tạp chí Nuôi trồng và Khai thác thủy sản. Nó có tiêu đề Ảnh hưởng của cường độ ánh sáng và chu kỳ ánh sáng lên sự tăng trưởng và phản ứng căng thẳng của cá rô phi vằn con (Oreochromis niloticus) trong hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn.
Dự báo về ngành các rô phi thời gian tới
Ngành cá rô phi toàn cầu dự kiến sẽ tiếp tục tăng trưởng trong năm 2021. Tăng sản lượng khoảng 5%, đạt 7,3 triệu tấn. Việc dự đoán mở cửa trở lại dịch vụ thực phẩm ở hầu hết các quốc gia vào cuối năm 2021 là hợp lý. Nhu cầu trở lại sẽ ngăn chặn bất kỳ sự sụt giảm giá đáng kể nào trong năm 2021.
Thị trường đang có nguồn cung tốt và không có nhiều khả năng bị áp lực tăng giá. Tăng trưởng của Trung Quốc sẽ tiếp tục chậm lại so với các nhà sản xuất cạnh tranh khác ở Mỹ Latinh, Châu Phi và Nam Á. Đặc biệt, Brazil dự kiến sẽ đóng một vai trò nổi bật hơn trong thương mại quốc tế cá rô phi. Các nhà chức trách đã dự báo xuất khẩu của quốc gia này sẽ tăng từ 100-150% vào năm 2021.